Há mais de 15 anos fazendos massas artesanais com muito amor e carinho, pensando no bem estar e alegria dos nossos amigos.
Desde o primeiro dia produzimos todas as nossas massas e molhos de forma artesanal e sem nenhum tipo de conservante. Contribuindo para o seu bem estar com um produto mais leve, natural e delicioso.
No dia 5 de setembro de 2004 abrimos pela primeira vez, as porta da loja Pasta Di Prima na cidade de Peruibe no litoral sul da cidade de SP...
...desde o primeiro dia produzimos todas as nossas massas e molhos artesanalmente e sem nenhum tipo de conservante. com muito amor e carinho, pensando sempre no bem estar e alegria de nosso amigos frequentadores.
Por quase dois meses testamos e ajustamos os tipos de recheios, espessura da massa e o ponto certo dos molhos. Foi um tempo de muitos ensaios e tentativas, mas contavamos como garantia o delicioso recheio de carne que aprendi quando pequena, durante os maravilhosos dias em que passei ao lado da minha familia me divertindo e ajudando na cozinha, tentando recriar as receitas ensinadas pela nossa Nona que veio de Veneto.
Estamos sempre em busca de requintar e elevar os diversos sabores encontrados nas nossas massas, entretando, continuamos seguindo a mesma receita de quando abrimos. Massas artesanais, com os melhores produtos e sem nenhum tipo de conservante.
Esperamos sempre poder inovar e levar um sorriso a mesa de todos os nossos amigos frequentadores, entregando por meio da comida uma forma de alegria.
Sejam Bem Vindos!
Bernadete Moio Abrao & Elias Abrao Filho
Mande um email ou venha nos visitar! Gostariamos de ouvir tudo que nossos amigos tem a dizer.
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Balneario Jangada - Peruibe - SP
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